南京茀莱堡口腔医院

口腔是一个充满细菌的环境，进食后，食物残渣会残留在牙齿表面和牙缝中。口腔中的细菌会迅速附着在这些食物残渣上，形成一层透明的薄膜，称为牙菌斑。

牙菌斑主要由细菌、唾液中的蛋白质和细胞外多糖等组成，它具有很强的粘性，能够牢固地附着在牙齿表面。

如果牙菌斑没有及时被清洁，它会逐渐增厚，并吸引更多的细菌和食物残渣。随着时间的推移，牙菌斑会与唾液中的矿物质结合，形成一种柔软的白色或黄色物质，称为软垢。

软垢通常比较容易清洁，可以通过刷牙、使用牙线等方法去除。

软垢如果继续堆积，其中的矿物质会不断沉积，逐渐硬化形成牙结石。牙结石的主要成分是磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁等矿物质，它的质地非常坚硬，普通的刷牙方法很难将其去除。

牙结石一般分为龈上牙结石和龈下牙结石。龈上牙结石位于牙龈边缘以上，可以直接看到；龈下牙结石位于牙龈边缘以下，需要通过专业的口腔检查才能发现。

不按时刷牙、刷牙方法不正确、不使用牙线等口腔清洁工具，都会导致食物残渣和细菌在口腔中残留，从而促进牙结石的形成。

例如，有些人只在早上刷牙，晚上不刷牙，或者刷牙时间过短，不能有效清洁口腔中的细菌和食物残渣。

经常食用高糖、高脂肪、粘性大的食物，容易在牙齿表面形成食物残渣，为细菌的生长提供营养，从而增加牙结石形成的风险。

例如，糖果、蛋糕、巧克力等甜食，以及油炸食品、糯米制品等粘性食物，都容易导致牙结石的形成。

唾液具有清洁口腔、缓冲酸碱、抑制细菌生长等作用。如果口腔干燥，唾液分泌减少，就会降低口腔的自洁能力，使细菌更容易在口腔中繁殖，从而促进牙结石的形成。

一些疾病、年龄增长等因素都可能导致口腔干燥。

牙齿排列不整齐，会使牙齿之间的间隙变大，容易残留食物残渣和细菌，从而增加牙结石形成的可能性。

例如，牙齿拥挤、错位、牙缝过大等情况，都不利于口腔的清洁，容易形成牙结石。

吸烟会使口腔中的细菌增多，烟草中的有害物质还会影响口腔的血液循环和唾液分泌，从而增加牙结石形成的风险。

此外，长期饮酒、喝咖啡、喝茶等也可能对口腔健康产生不良影响，促进牙结石的形成。