经过一夜的睡眠，胃内的食物已经排空，胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会直接刺激胃黏膜。长期如此，会导致胃黏膜受损，出现充血、水肿、糜烂等情况，进而引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。
正常情况下，进食后胃酸会分泌增加以帮助消化食物。长期不吃早饭，会打乱胃酸分泌的规律。胃酸在空腹时分泌过多，而在午餐时又可能分泌不足，影响食物的消化和吸收。这种不规律的分泌会对胃黏膜造成反复刺激，增加胃病的发生风险。
不吃早饭还会影响胆汁的排泄。胆汁在胆囊中储存，进食后会刺激胆囊收缩，将胆汁排入肠道参与消化。如果长期不吃早饭，胆汁在胆囊中停留时间过长，容易浓缩形成胆结石。而胆结石一旦堵塞胆管，可能会引起胆囊炎、胆管炎等疾病，这些疾病也会影响胃部的正常功能。
规律的进食可以促进胃肠蠕动，帮助食物在胃肠道内的消化和排空。长期不吃早饭，胃肠蠕动会变得不规律，食物在胃肠道内的停留时间延长，容易引起消化不良、腹胀、便秘等问题。这些问题长期存在也会对胃部造成损害。
长期不吃早饭还会导致身体营养摄入不足，影响身体的免疫力。身体免疫力下降后，容易受到各种病原体的侵袭，包括胃部的幽门螺杆菌等。幽门螺杆菌感染是引起慢性胃炎、胃溃疡甚至胃癌的重要危险因素之一。
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发布时间：2024-11-26
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